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  • 杂志名称:现代医药卫生杂志
  • 主管单位:重庆市卫生局
  • 主办单位:重庆市卫生信息中心
  • 国际刊号:1009-5519
  • 国内刊号:50-1129/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏
现代医药卫生杂志2009年第16期

以糊精为辅料的台乌精颗粒中多糖含量的测定

何国庆;张晓;王利;金鑫;胡崇武;陈方标

关键词:糊精, 辅料, 颗粒, 多糖检测, 保健食品, 抗疲劳功能, 分光光度法, 中国药典, 质量控制, 行气止痛, 温中散寒, 食品化学, 用硫酸, 检测技术, 检测方法, 功效成分, 工艺研究, 成分指标, 产品研究, 西洋参
摘要:台乌精颗粒由温中散寒、行气止痛的天台乌药、黄精、西洋参等原料提取,配以木糖醇、糊精制粒而成,具有明显的抗疲劳功能.在产品研究申报过程中,确定多糖为其功能性成分指标之一,加以工艺研究及质量控制.目前,<中国药典>、<保健食品功效成分检测方法>(2002年版王光亚主编)、<保健食品化学及其检测技术>(1998年版何照范、张迪清编著)的多糖检测全为醇沉、离心之后,采用硫酸-苯酚、硫酸-蒽酮显色的分光光度法.