期刊简介
本刊是是经国家科委、国家新闻出版社署批准国内外公开发行的省级综合性医药卫生期刊（半月刊）。本刊知识涉及面广，临床实用性强，适用于广大医药卫生工作者及医药院校师生。
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首页>现代医药卫生杂志
- 杂志名称：现代医药卫生杂志
- 主管单位：重庆市卫生局
- 主办单位：重庆市卫生信息中心
- 国际刊号：1009-5519
- 国内刊号：50-1129/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏
绿茶多酚对血管内皮细胞功能的影响及其代谢机制的研究进展
张颖
关键词：绿茶多酚, 内皮细胞功能, 分子机制, 内皮细胞
摘要：绿茶是指没有经过发酵的山茶属小叶茶,其中含有大量的多酚类物质,包括黄烷醇类和黄酮醇类物质.黄烷-3-醇类物质被称为儿茶素,主要为表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG).EGCG水平高,约占所有儿茶素类物质重量的50％～80％[1-2].绿茶多酚具有抗氧化功能.大量研究发现,绿茶在降脂、降低糖耐量异常等方面有良好影响,因此可能对2型糖尿病和肥胖有治疗效果[3-7].心血管疾病是目前全球的头号死因,75％以上的心血管疾病发生在低收入和中等收入国家[8].而绿茶对心血管疾病的防治作用已被广泛报道.全球范围的研究发现,饮用绿茶可以降低冠状动脉粥样硬化、急性心肌梗死、冠心病和卒中[9-13].一项围绕6个国家和地区的meta分析发现,饮用绿茶可以降低卒中的发生率和由卒中导致的死亡率[9].一项早期meta分析发现,茶的饮用与心肌梗死、冠心病呈负相关[14].本研究拟通过绿茶多酚对内皮细胞的保护、细胞信号传导路径和生物代谢等方面,探讨绿茶多酚对心血管疾病的防治机制.
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