期刊简介
本刊是是经国家科委、国家新闻出版社署批准国内外公开发行的省级综合性医药卫生期刊（半月刊）。本刊知识涉及面广，临床实用性强，适用于广大医药卫生工作者及医药院校师生。
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首页>现代医药卫生杂志
- 杂志名称：现代医药卫生杂志
- 主管单位：重庆市卫生局
- 主办单位：重庆市卫生信息中心
- 国际刊号：1009-5519
- 国内刊号：50-1129/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏
超声法提取武当丹参药材中蛋白质的正交试验研究
王芳；尚雪莉；崔英英；张婷婷；熊琳
关键词：丹参, 蛋白质类, 染色与标记, 正交试验, 工艺学, 制药
摘要：目的 优选武当丹参药材蛋白质的佳提取工艺,为武当丹参药材蛋白质含量测定提供依据.方法 对武当丹参药材蛋白质提取条件料液比、pH值、提取温度、提取时间进行单因素考察,并采用L9(34)正交试验设计法,考察4个因素对蛋白质提取率的影响,从而确定武当丹参药材蛋白质的提取工艺的优化条件.结果 建立了武当丹参药材蛋白质的优化提取工艺:料液比(武当丹参:自制纯化水)为1:50,pH值为12,提取温度为40℃,提取时间设置为20 min.根据该工艺测定武当丹参含可溶性蛋白质的量为10.65％,相对标准偏差为3.74％.结论 优化的武当丹参蛋白提取工艺稳定,工艺合理,该提取工艺具有可操作性,能正确反映武当丹参药材中的蛋白质含量.
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